为了保障防汛工作人员饮食安全，近日，嘉鱼县渡普镇东湖围堤指挥部组织镇市场监督管理所对各哨所开展食品安全检查。

检查人员对各哨所中是否存在变质、过期食品，冷藏冷冻食品是否生熟混放、储存条件是否安全卫生等情况进行了全面细致的检查，并叮嘱餐饮人员，食品一定要做到生熟分离、严防水淹，严禁浸泡污染、发霉变质的食材流入餐饮环节，保证食品安全。

通过此次检查，不仅增强了各哨所食品安全意识，也为防汛人员的餐饮后勤提供了坚强的安全保障。