县领导到潘家湾镇督导检查校园食品安全工作

发布时间:2023-05-18 来源:杨敏 王云

5月17日,县人大常委会副主任邓卫东深入潘家湾镇苍梧岭小学开展校园食品安全工作督导检查。

检查中,督导组对照食品安全任务清单等四个方面内容,通过看现场、查台账、问情况、听汇报等方式,详细了解学校食堂卫生、食材储存、食物制作、学生用餐及食堂日常管理等方面情况。

邓卫东指出,校园食品安全事关广大师生生命安全和身体健康,要严格落实食品安全“两个责任”工作机制,切实保障师生“舌尖上的安全”。要从思想上高度重视食品安全,严格履行校园食品安全主体责任,完善食品安全管理体系,严格执行各项制度规定,切实把食品安全工作做细做实。要充分发挥相关部门职能作用,强化督导督查,对食品采购、加工等环节实行全流程监管,进一步筑牢校园食品安全防线。要加强宣传和培训,引导食堂从业人员认真学习食品安全相关知识,通过严格管理、规范操作,确保学生吃得健康、吃得放心。

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