为进一步增强全县养老机构消防和食品安全责任意识，3月15日，县民政局组织全县15家养老机构及县社会救助局、县殡葬管理所、县婚姻登记中心等相关单位，召开民政系统消防和食品安全培训会，会议邀请了县消防救援大队和县市场监督管理局相关人员授课。

培训会上，消防人员结合近年养老机构发生的典型火灾案例，从生活中易忽视的小细节、小问题入手，为养老机构人员开展消防安全培训，通过案例讲解，对养老机构电器管线老化、火灾的种类、消防的基本常识及灭火的方法等知识作了详细讲解；市场监督管理局人员结合目前养老机构工作实际，围绕养老机构从业人员健康管理、食材采购、食品储藏分类、食品留样和食堂餐饮环境卫生等方面知识进行食品安全培训。

“通过此次培训，进一步增强了安全管理和主体责任意识，提升了消防及食品安全防范和处置能力。”参训人员纷纷表示。

“我们要时时刻刻绷紧安全管理这根弦，始终把安全放在首位，切实增强消防安全工作的责任感、紧迫感和使命感，全方位保证在院老人生命财产安全。”县养老服务指导中心负责人说道。